Онколог рассказал о противораковом эффекте кофе
23/11/2023
Кофе вполне способно оказывать помощь в профилактике отдельных видов онкологических заболеваний, рассказал российский онколог Антон Иванов.
По словам Иванова употребление в сутки двух чашек кофе снижает риск развития цирроза печени почти в два раза из-за содержания многочисленных биологически активных веществ и растительных антиоксидантов. Кроме того, в состав напитка входят кафестол, кавеол и хлорогеновая кислота — эти вещества вполне способны защищать печень человека благодаря противовоспалительному действию.
«В целом, важных компонентов в составе кофе достаточно много — до 2 тыс. наименований, среди которых жирные кислоты, антиоксиданты, которые тормозят воспалительные процессы, тем самым препятствуя развитию рака – полифенолы, хлорогеновая кислота», — заявил врач.
Антон Иванов подчеркнул, что кофеином оказывается защитное действие при колоректальном раке, а также раке печени и молочных желез.
Эксперт сослался на исследование ученых из Национального университета Ирландии. При этом Иванов добавил, что пока научные работы на данную тему не столь однозначны, и настоятельно советует в сутки употреблять не больше трех чашек кофе.
Последние исследования утверждают, что регулярное умеренное употребление кофе (до трех чашек в день) снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у здорового человека. Также кофеин нормализует пониженное артериальное давление.
Источник: lezgigazet.ru
Фото: WWW